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Elvish Bear

熊宝藏

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冻干红豆


说到红豆,必然想起王维的《相思》:

红豆生南国,春来发几枝。

愿君多采撷,此物最相思。


于是在古代民间,相思红豆就如美玉般被人们珍视,

也被视为是具有灵性的吉祥神物:

定情时,送一串许过愿的相思豆,会求得爱情顺利;

婚嫁时,新娘在手腕或颈上佩带鲜红的相思豆所串成的手环或项链,

以象征男女双方能够永结同心;

结婚后,常在夫妻枕下各放六颗许过愿的相思豆,以保夫妻白头偕老。





不过,红豆不只是古代男女寄托相思的东西,

它吃起来也很美味哦~

常常食用这口感绵软、甜蜜的红豆,不仅懂你的心,更满足你的胃。

熊家的冻干红豆,颗颗酥脆,绵甜细密

皮薄豆香,起沙多口感好,越嚼越清香

精选优质红豆,色泽自然,颗粒饱满

而且红豆作为粗粮,含有丰富的膳食纤维,

冻干红豆所采用的冻干技术,

它不同于传统烘干和油炸,

是一种采用脱水而不破坏果肉结构的技术,

能大程度上保留了食材的外形,

不添加防腐剂,非油炸不含油

热量更少,保留红豆的原始风味。

吃起来更健康更放心!





①搭蛋糕做烘焙

在蛋糕上撒一把冻干红豆,再加上一层奶油,松软的蛋糕多了一层红豆的甜美。

②注定和酸奶是一对

往酸奶里撒一把冻干红豆,略加搅拌,让两者充分融合。酸奶的柔滑与红豆的酥甜合二为一,岂是只喝酸奶能有的奇妙体验。

③配奶油奶酪

把奶油奶酪涂抹在面包上,在撒一把冻干红豆,让松软的奶酪面包穿上一层可口的外衣。


让我们化思念为食欲,把红豆都吃到肚子里吧!




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