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Elvish Bear

熊宝藏

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冻干毛豆


一个完美的夏夜,是从毛豆开始的。

盐水毛豆凉得温度舒适,配一杯冰啤,

把自己窝进软软的沙发里,看球赛看个过瘾;

或是烤一盘毛豆,外壳泛起焦色时,豆子就爽脆得正正好,

一颗一颗慢慢嚼,配长长的电视剧最妙。

但好吃的毛豆做法,比你想象的还要多。

比如熊孩子冻干毛豆~




以前小熊总以为毛豆和黄豆是两种不同的东西

直到小熊第1次见到冻干毛豆的那一天,

发现脱了衣服的毛豆跟黄豆迷之相似,

于是百度查了一下,

发现原来毛豆就是黄豆小时候,哈哈哈

其实毛豆平时虽然不起眼,

但却有大作用,营养价值非常丰富!

毛豆既富含植物性蛋白质,又有非常高的钾、镁、维生素、粗纤维。

尤其是在夏季多汗、易犯困,

这时候多吃一些毛豆,

不仅能消除倦怠,补充体力,还能开胃!




熊家的冻干毛豆是从产地新鲜采摘而来,手工挑选

每一颗都豆粒饱满,是色泽诱人的淡绿色。

气味比起盐水毛豆来说更清淡,更清甜,

一口一颗的酥脆感更是怎么吃都不会腻。

冻干毛豆所采用的冻干技术,

它不同于传统烘干和油炸,

是一种采用脱水而不破坏果肉结构的技术,

能大程度上保留了水果的外形,

更能保持水果的风味。

而且不添加色素、香精、防腐剂

吃起来更健康更放心!




吃腻了酥软的盐水毛豆,

不如尝尝酥脆清甜的冻干毛豆吧!

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